La salida que hicimos esta vez con los compañeros de las demás Unitarias fue a la Granja del Cabildo. En un día un poco bochornoso, pudimos disfrutar de una interesante experiencia que nos llevó a conocer un lugar en el que se realizan experiencias de innovación que luego se trasladarán a nuestros campos.
La visita comenzó en la zona de animales. Pudimos ver cabras, ovejas pelibuey y ovejas canarias. A continuación disfrutamos de la belleza de una gran colección de bonsáis y de una explicación de cómo se realizan.
Seguimos nuestra ruta por la granja y observamos el valioso trabajo que realizan las lombrices para elaborar compost que luego se utiliza como abono.
Luego visitamos los túneles climatizados para enraizar esquejes y, tras un alto para reponer fuerzas con en tentempié, nos dirigimos al huerto ecológico en el que se daban hermosos tomates, berenjenas, zanahorias, lechugas, cebollas, puerros... Todos muy apetitosos.
Para finalizar nos encaminamos a las plataneras, las cuales nos sorprendieron por su enorme tamaño. Sus racimos eran gigantescos y nos hicieron una demostración de cómo se cortaban. Tras degustar un delicioso plátano nos invitaron a cosechar unas berenjenas que nos llevamos a casa junto a una bolsa con más productos de la huerta.
